教您清潔玻璃茶具的方法

在現代，玻璃茶具有較大的發展。玻璃質地透明，光澤奪目．外形可塑性大，形態各異。玻璃茶具泡茶，茶湯的鮮艷色澤，茶葉的細嫩柔軟，茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動，葉片的逐漸舒展等，可以一覽無余，可說是一種動態的藝術欣賞。特別是沖泡各類名茶，茶具晶瑩剔透，杯中輕霧縹緲，澄清碧綠，芽葉朵朵，亭亭玉立，觀之賞心悅目，別有風趣。而且玻璃杯物美，深受廣大消費者的歡迎。玻璃茶具的缺點是容易破碎，比陶瓷燙手。不過也有一種經過加工的鋼化玻璃茶具，不易破碎，通常在火車上和餐飲業中使用。

在眾多玻璃茶具中，   常見的就是茶杯。用茶杯來沖泡茶葉，茶湯之色，茶葉之姿，還有茶葉在沖泡時的沉浮漂移，皆一覽無余。所以，各種細嫩的名優茶葉用玻璃茶杯來沖泡，是非常具有欣賞價值的。然而，玻璃茶杯質地脆、容易破碎，且傳熱、容易燙到手，所以使用時需多加小心。另外，玻璃茶杯不透氣，且保溫性差，茶的香氣也易于散失。因此聚祥春   茶藝師建議您：使用玻璃茶杯沖泡出的茶   好盡快飲用完。

玻璃茶壺可用酒精爐，蠟燭等加熱工具進行明火加熱而不炸裂，也可從冰箱中取出，立即注入沸騰的水，具有美觀，實用，方便的特點。玻璃茶壺制品長期使用不脫片不發烏，具有較強的機械強度及良好的耐熱沖擊性。玻璃茶壺適用紅茶，也適用于以沸水砌泡各種綠茶，花茶。

很多人都喜歡用玻璃茶具泡茶喝，但是杯子上的茶垢卻很難，茶具內壁長出的一層茶垢，含有鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬物質。它們在飲茶時帶入身體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等營養化合，生成難溶的沉淀，阻礙營養的吸收。同時，這些氧化物進入身體還會引起神經、消化、泌尿造血系統病變和功能紊亂，尤其是砷、鎘可致癌，引起胎兒畸形，危害健康。故有飲茶習慣者，應經常及時清洗玻璃茶具內壁的茶垢。一般可以將玻璃茶具浸泡于漂白劑或清潔粉的溶液中，并放置一晚，   天就可去掉茶垢。也可以用牙膏擦洗,再用清水沖凈。