工藝酒瓶的設計基礎及技術要求

酒器的制作發展脈絡實際上是跟社會歷史的發展是一脈相承的。社會技術發展了，釀酒技術和生活方式也隨之對酒具產生顯著的影響。進入二十世紀后，隨著釀酒工業的發展，傳統自釀自用的方式正逐淅淘汰，酒產品的結構發生了明顯的變化，與之對應的酒器制作的材質技術工藝也有了變化，各色各樣的工藝酒瓶也應運而生。工藝酒瓶是利用現代新材料、采用新工藝制作的現代酒瓶，它不僅是酒的載體，也是現代文化生活的一個重要體現。
　　從酒瓶制作的材質上看，現代工藝酒瓶的設計生產大膽運用現代各種新材料，從傳統的木質、陶質發展到如今的金屬、玻璃、塑膠、不銹鋼等五花八門的新材質，新原料的突破創新造就了千姿百態的工藝酒瓶新造型，滿足了人們對酒瓶包裝美觀和品味同步的要求。
　　工藝酒瓶的設計裝飾在傳統工藝的基礎上，也大量采用了雕花電鍍、噴釉烤瓷、印刷燙金、注塑加工等現代新的工藝，以及施釉法彩繪、雕刻鎏金、磨砂皮紋、仿銅堆塑等現代裝飾工藝，既吸收發揚了傳統酒瓶制作工藝的精華，又凸現了現代工藝的時尚風格，五彩斑斕的工藝酒瓶已經成為人們日常生活中一道亮麗的風景。
　　造型復雜的玻璃工藝酒瓶多采用人工成型。該階段重要的性質是玻璃的黏度，工藝酒瓶人工成型時，手工操作速度慢，制造工序多，花費時間長，玻璃要有足夠長的料性。玻璃器皿的成型方法主要有吹制成型、壓制成型、壓-吹法成型、離心法成型和自由成型五種，其中前四種屬于機械成型，一種為人工爐前成型法，從成型到定型，除個別部分外，玻璃表面都不與模具相接觸，經過多次粘接與熱修飾，能夠非常光滑、有光澤表面，以及復雜形狀、形象逼真、千姿百態、栩栩如生的工藝酒瓶。自由成型主要是靠豐富的藝術想象力和熟練的技藝在窯前自由制作的成型方法。
　　玻璃工藝酒瓶技術要求
　　1、玻璃工藝酒瓶的顏色，無色的透明度要高；有色的色調要求穩定純 正，均勻一致，并能吸收波長的光線。
　　2、玻璃質量，玻璃液熔化均勻，盡可能避免結石、條紋、氣泡等缺陷。
　　3、玻璃工藝酒瓶物理化學性能。
　　a.應具有的化學穩定性，抗酸堿侵蝕。
　　b.應具有的熱穩定性。在冷熱水槽間移動時溫差低于39℃應該無破損。
　　c.應具有的機械強度。在灌裝飲料時應承受內部壓力，在搬運過程中抵動摩擦力和沖擊力。
　　4、成型質量。工藝酒瓶外表面和內部不允許有手感的線道，如明顯的皺紋、折痕、磨傷、剪痕和雙縫等；工藝酒瓶表面不應有結石、裂紋、氣泡和聚集的灰泡（粗徑瓶的灰泡直徑不應超過0.8mm，細頸瓶的灰泡直徑要求低于0.5mm）
　　另外，玻璃工藝酒瓶壁厚要均勻，不允許有局部過薄或過厚，特別是瓶口凸緣表面應該光滑平整，無毛刺和凸起，凸緣端平面和底平面平行，以密封。
　　成品玻璃工藝酒瓶不能保留擦不掉的成型油灰痕跡。
　　5、退火質量。要求消 除或減小玻璃中熱應力。玻璃工藝酒瓶的應力級數一般規定大于等于4級。